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2011年3月19日 (土)

おべんとう

急にお弁当が必要になりました。
冷凍庫、冷蔵庫のありあわせで作りました。

*使用タッパーウェア・器具
 レインボークッカー26cm浅鍋
 タッパーウェーブ丸(中)

*材料 Dscf75601
 ・冷凍シュウマイ5個
 ・人参薄切り5~6枚 
 ・しめじ1/4パック
 ・ブロッコリー少々
 ・酒大さじ1
 ・冷凍ご飯(紅麹米入り)Dscf75561

*作り方
 ①26cm浅鍋にクッキンブペーパーを敷いて、冷凍シュウマイ、人参、しめじ、ブロッコリーを置く。
 ②酒を振りかけフタをして弱火で10分位。(シュウマイ、人参が食べられる状態まで)
 ③冷凍ご飯をタッパーウェーブであたため、お弁当ばこに入れシリコンカップで加熱した食材を詰める。好みのタレを添える。
 (ホウレンソウがあったのでお浸しにしました)

シュウマイもご飯も冷凍しておいて良かったです。Dscf72401
 ご飯は圧力鍋で炊いて、フリーザーメイトS#1に詰めて型抜きし冷凍します。
 110~130g入ります。Dscf72541

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/ アイディアキッチン

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