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2011年3月31日 (木)

プチヴェール

初めて見た野菜です。
直径約9cm、高さ約6~7cm。緑色の葉ボタンの様な形状です。
「1~2分茹でてサラダ、クリームシチュウ、パスタ等に」と書いてありました。
可愛らしいので買ってみました。

*使用タッパーウェア・器具
 レインボークッカー19cm片手鍋

*材料Dscf76761
 ・プチヴェール1袋(100g)

*作り方
 ①プチヴェールをよく洗い19cm片手鍋に入れ水ほんの少々で茹でる。
  水に取ってすぐに水切りする。
 ②今日はオーソドックスにおひたしにしました。Dscf76751

茹でると綺麗なグリーンです。
捨てる部分がほとんどない。
くせが無いので何にでも使える。
 美味しい!

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/ アイディアキッチン

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野菜のレシピ」カテゴリの記事

コメント

はじめまして☆
プチブェール、私も買いましたが、つい写真をとることを忘れ、食べてしまいました
ブログのレシピ、全部おいしそうですね
参考になります

ういママさま
ようこそ!
他のお店ではほとんど見かけないのですが・・・。
名前を忘れて又、そのお店に見に行ってしまいました
(* ̄ー ̄*)

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