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2011年3月21日 (月)

ザーサイ・ツナご飯

ビン詰めのザーサイ、缶詰めのツナを使った炊き込みご飯です。これも冷凍しておくと便利です。

*使用タッパーウェア・器具
 パーフェクトキッチン圧力鍋

*材料Dscf75971
 (A)
 ・(5分づき)米3カップ
 ・ザーサイ100g
 ・ツナ缶(小)1缶
 ・紅麹米 大さじ1.5
 ・水   3カップ
 
 ・白ごま
 ・三つ葉Dscf75931

*作り方
 ①お米は洗ってすぐに、ザーサイは大きければ切って(A)の全てを圧力鍋に入れ、フタをする。Dscf76012
 ②第2リングになったら弱火にして3分。自然冷却。
 ③器に盛り白ごま、三つ葉を飾る。
 この三つ葉は大分前、根元を残して窓辺に置いてあるものです。Dscf72071

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/ アイディアキッチン

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ご飯、パン、麺類のレシピ」カテゴリの記事

コメント

いつも有難うございます
このメニュー今日のアセンブリで紹介させていただきました
紅麹米を入れるのを忘れてしまいました
で、黒ゴマを足して・・・
非常時での対応ありがたいです

rainbowさま
いつもありがとうございます。
タッパーウェアを使うと本当に色々な食品が良い状態で保存出来ますね~。

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