« 黒豆さくらおこわ | トップページ | ひじきと大豆の煮物 »

2011年4月 4日 (月)

豚肉と小松菜のピーナツ炒め

*使用タッパーウェア・器具
 スピーディチョッパー
 レインボークッカー19cm片手鍋

*材料Dscf77031
 ・豚肉薄切り150g
 ・酒 大さじ1
 ・しょう油大さじ2
 ・片栗粉大さじ2
 ・サラダ油大さじ1
 ・小松菜 1/2把
 (A)
 ・ピーナツ大さじ3Dscf76991
 ・オイスターソース
  大さじ1
 ・ラー油少々

*作り方
 ①豚肉は長さ3cm位に切り酒、しょう油で下味をつけ片栗粉をまぶす。
  小松菜は洗って3cm位に切る。
  ピーナツはスピーディチョッパーでみじん切りにする。
 ②19cm片手鍋を中火にかけ熱くしサラダ油を入れる。豚肉を入れフタをする。2分位経ったら裏返す。その上に小松菜を加え、(A)も加えてフタをして2分。
 ③全体を混ぜて味を整える。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/ アイディアキッチン

« 黒豆さくらおこわ | トップページ | ひじきと大豆の煮物 »

肉のレシピ」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 黒豆さくらおこわ | トップページ | ひじきと大豆の煮物 »