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2011年4月 9日 (土)

かぶと高菜のサラダ風

高菜漬けを頂いたのですがとても塩味が強いので、他のお野菜とりんごも入れてサラダ風にしました。味付けは高菜の塩味とエクストラバージン・オリーブオイルのみです。

*使用タッパーウェア
 MMボール(大)

*材料Dscf77941
 ・かぶ 3個
 ・きゅうり1本
 ・りんご1個
 ・高菜の塩漬け 適宜
 ・オリーブ油大さじ1
  (エクストラバージン)

*作り方
 ①かぶは大きいので半分に割ってタテに薄切り、きゅうりは斜め切り、りんごは1/4は皮をつけたまま他はむいていちょう切り、高菜は細かく刻む。
 ②MMボールに入れシールをしてなじませ、頂く時にオリーブ油を混ぜる。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/ アイディアキッチン

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