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2011年4月18日 (月)

変わり水餃子

28cmウォック(中華鍋)はたっぷりの野菜と餃子を入れても安心です。それに早いです。

*使用タッパーウェア・器具
 レインボークッカー28cmウォック

*材料Dscf79351
 
・人参 1/2本
 ・キャベツ 2枚
 ・しめじ 1/2パック
 ・もやし 1/2パック
 ・きくらげ 6個
 ・チンゲン菜 1株
 ・ごま油 大さじ1
 ・水 1L
 ・ウェイパー大さじ1
 ・餃子 1袋分
 ・粗引きコショウ
 
*作り方
 ①人参は1cm幅、4cm長さの短冊切り、キャベツはざく切り、しめじは根を取ってバラバラに、きくらげは戻し、チンゲン菜は3cm長さに切る。
 ②ウォック(中華鍋)をIHにかけごま油を入れる。
  人参から野菜を炒め、水、ウェイパーを加えてフタをする。沸騰したら餃子を加え4~5分。味を整えコショウを振る。

口が開いているので炒めやすく、こぼれませんね。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/ アイディアキッチン

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