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2011年7月30日 (土)

煮込みハンバーグ

ソフトでヘルシーなハンバーグです。

*使用タッパーウェア・器具
 スピーディチョッパー
 MMボール(大)
 バーミックス
 タッパーウェア・フライパン24cm

*材料(4個分)Dscf87761
 (A)
 ・玉ねぎ(小) 1個
 ・豚挽肉    300g
 ・食パン(小) 1枚
  (牛乳大さじ4に浸す)
 ・塩、コショウ
 ・オレガノ(ドライ)小さじ1
 (B)
 ・ウスターソース大さじ3
 ・トマトケチャップ 大さじ2
 ・水         大さじ2
 ・マヨネーズ    大さじ1
 (C)
 ・ブロッコリー 1/2株
 ・赤ピーマン  1個

 *作り方
 ①玉ねぎはスピーディチョッパーでみじん切り。
  (B)は混ぜておく。
  ブロッコリーは小さめに切り分けておく。
  ピーマンはタテに1cm位に切る。
 ②MMボールに(A)を入れバーミックスでよく混ぜる。
  4等分してだ円形にまとめる。
 ③フライパンを温め②を入れ弱中火で3分焼く。
  返して(B)を入れ3分。
  (C)を加えて1分半。

付け合わせも一度に作れます。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/ アイディアキッチン

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