最近のトラックバック

2019年5月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  
無料ブログはココログ

« 中華風肉じゃが | トップページ | チキンサラダ »

2011年7月26日 (火)

変わりゴーヤチャンプル

食材は豚肉の脂だけで炒めて、ちょっと甘みのあるいり卵を上にのせます。

*使用タッパーウェア・器具
 レインボークッカー21cm浅鍋
 タッパーウェーブ丸(小)

*材料Dscf87681
 ・豚(肩ロース) 150g
 ・生姜千切り 1かけ分 
 ・ゴーヤ     1本
 ・玉ねぎ     1/2
 ・ウエイパー  小さじ1弱

(炒り卵)
 ・卵  1個
 ・塩  少々
 ・砂糖 小さじ1Dscf87661
 ・牛乳 小さじ1

*作り方
 ①ゴーヤはタテに割り、タネを出して薄い半月切り。
  玉ねぎは皮をむいて薄切り。
 ②21cm浅鍋を温め、豚肉を置き、生姜ものせる。
  肉に半分火が通ったら残りの材料も加えてフタをして1分。
  全体を混ぜる。
 ③タッパーウェーブに炒り卵の材料を入れ、600wレンジ50秒。
  よく混ぜる。(完全に固まらない内に止める)
 ④②を器にのせ、真中に炒り卵をのせる。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン

« 中華風肉じゃが | トップページ | チキンサラダ »

野菜のレシピ」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 中華風肉じゃが | トップページ | チキンサラダ »