中華風肉じゃが

肉じゃがも甘くないものを・・・と思いましたら、中華風になりました。
なかなか美味しいですよ。

＊使用タッパーウェア・器具
　MMボールストレーナー
　レインボークッカー19cm片手鍋

＊材料 
　・じゃがいも　3個
　・玉ねぎ　　　1個
　・豚挽肉　200ｇ
　（A）
　・しょう油　大さじ2
　・酒　　　　　　〃　2
　・みそ　　　　〃　2
　・砂糖　　　　〃　1
　・豆板醤　　適宜
　・長ネギみじん切り　1/2本分

　・グリーンピース大さじ4

＊作り方
　①じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、浸水2分。
　　玉ねぎも同じ位に切る。
　②豚挽肉はMMボールストレーナーに入れて水洗いする。
　③19cm片手鍋に玉ねぎ、じゃがいもを入れ、②を重ねる。
　④（A）を混ぜて③にかける。フタをしてウオーターシールになったら、弱火にして15分。最後にグリーンピースを加える。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン