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2011年7月 4日 (月)

タコときゅうりのレモンサラダ

とても簡単ですが、レモンをきかせるとさっぱりして美味しいですよ。

*使用タッパーウェア
 MMボール(小)

*材料Dscf84371
 ・茹でダコ 200g
 ・きゅうり  1本
 ・玉ねぎ 1/2個
 ・塩    小さじ1/2
 ・レモン汁 1/2個分
 ・オリーブ油大さじ1

*作り方
 ①きゅうりは細長めの乱切り、玉ねぎは薄切りにしてMMボールに入れ、塩を振りシール(フタ)をして10分程おく。
 ②①の水分を軽く切り、ブツ切りにしたタコ、レモン汁、オリーブ油を加えて混ぜる。

レモン汁は生レモンが一番です。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン

 

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