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2011年8月 2日 (火)

キャベツとささみの中華風サラダ

ザクザク切って塩をした野菜とささみのサラダです。

*使用タッパーウェア
 タッパーウェーブ丸(中)カバー
 MMボール大

*材料Dscf87901
 ・鶏ささみ 4本
 ・酒     大さじ1
 ・しょう油  小さじ2
 (A)
 ・キャベツ  1/4個
 ・人参 小  1本
 ・きゅうり   1本
 ・玉ねぎ   1/2個 
 ・塩      小さじ      
(B)
  ・しょう油 大さじ2
 ・金口ごま油  大じ2
 ・酢     大さじ2
 ・砂糖    小さじ1

*作り方
 ①(A)の野菜は食べやすく切りMMボールに入れて塩をして30分以上おく。
 ②ささみに酒、しょう油で下味を付けタッパーウェーブのカバーに入れて10分程おく。本体をかぶせて600wレンジ3分。(加熱を確認)冷ます。
 ③①の水を軽くしぼり、②と(B)を混ぜたもので和える。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/

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