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2011年8月13日 (土)

ひじきとツナのサラダ

最近ひじきは煮物よりもサラダにする事が多い。
ツナ缶を使うと良い感じです。

*使用タッパーウェア
 タッパーウェーブ丸(中)
 MMボール(小)

*材料Dscf88241
 ・ひじき(乾)30g
 ・ツナ缶(小)1缶
 ・きゅうり  1本
 ・玉ねぎ  1/4個
 ・人参    5cm 
 ・しめじ  1パック
 ・ぽん酢  適宜

*作り方
 ①ひじきはタッパーウェーブに入れてたっぷりの水を注ぎ10分程おく。
  水をひたひた迄切り、レンジ3分かける。水分を切って冷ます。
 ②しめじも根を切ってレンジ1分半かける。
   野菜は全て千切りにする。
 ③ツナ缶の油を軽く切り、全ての材料を合わせぽん酢で味を整える。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン

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