« ゴーヤ豆乳ジュース | トップページ | ゴーヤのつくだ煮風 »

2011年8月21日 (日)

スペシャルラスク

少し涼しくなったのでお鍋でケーキ(シフォン風)を焼こうと思いました。
卵黄とメレンゲを混ぜたところに粉を入れるのですが、メレンゲを混ぜる前に粉を加えてしまいました。
(。>0<。) Dscf88541

出来上がり、お味は良いのですが滑らかではありません。
ではこれをラスクにしたらどうだろう?とトライしました。
o(*^▽^*)o

先日カステラのラスクを頂いたのですがとっても美味しかったのです。
これにも匹敵する \(;゚∇゚)/ 等と言っては・・・・・。

5ミリ位に切ったケーキを
170℃で予熱して、150℃に落として最初15分、さらに10分焼きました。
美味しい!!!

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン

« ゴーヤ豆乳ジュース | トップページ | ゴーヤのつくだ煮風 »

お菓子類のレシピ」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« ゴーヤ豆乳ジュース | トップページ | ゴーヤのつくだ煮風 »