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2011年9月 8日 (木)

きのこのミニオムレツ

朝食やおべんとうにも便利です。

*使用タッパーウェア・器具
 タッパーウェア・フライパン20cm
*材料Dscf89491
 ・卵 1個
 ・挽肉 50g
 ・生姜みじん切り少々
 ・しめじ 1/4パック
 ・金口ごま油 少々
 ・塩、コショウ
*作り方
 ①フライパンで挽肉と生姜を空炒りする。
  小さく切ったしめじを加え、ごま油少々で炒める。塩、コショウする。Dscf89481
 ②片側に寄せとき卵をながし、卵が半分固まりはじめたら①の具を戻す様にして手早くまとめる。

このフライパンだと油も少なくて良いのと、厚手なので卵もふっくらと焼ける。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン

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