イカしゅうまい

タッパーシェフ　プロのクイックプロセッサーを見た時、”イカしゅうまい”が出来る！と思いました。

＊使用タッパーウェア・器具
　タッパーシェフ　プロ（クイックプロセッサー）
　スチームイット＆21ｃｍ浅鍋

＊材料
　（Ａ）
　・イカ　2杯（正味　250ｇ）
　・はんぺん　1枚（100ｇ）
　・卵白　　　1個分
　・酒　　　小さじ1

　・しゅうまいの皮　1袋（26枚）
　＊卵黄　1個は塩一つまみを加えてレンジで30秒、まぜて炒り卵にする。
＊作り方
　①イカは足を抜きワタを出して皮をむく。
　　（足は使わない）2ｃｍ角に切る。
　②（Ａ）をクイックプロセッサーに入れて撹拌する。（多少イカの粒々が残っても気にしない）
　③等分に分けて皮に包む。皮が残ったら細く切ってしゅうまいの上に置く。
　　スチームイットに分けて乗せる。
　④21ｃｍ浅鍋に湯2カップ入れ、スチームイットをのせて10分蒸す。
　⑤器に盛って卵黄の炒り卵をのせる。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は

http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン