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2011年11月28日 (月)

サンマのチーズロール

一人で一匹半か2匹分位食べてしまいます。
サンマもお安くなったのであんしん!
三枚におろすのは魚屋さんでやってくれるかも知れません。

*使用タッパーウェア・器具
 レインボークッカー26cm浅鍋
*材料(2人分)Dscf96001
 ・サンマ 3~4尾
 ・塩、コショウ
 ・ピザ用チーズ 大さじ4~6
 ・レモン 少々
 ・パセリ等
*作り方
 ①サンマは三枚におろし、脇の小骨の部分を取り除く。
  塩、コショウする。
 ②まな板の上に平らに置き、端にチーズをおいてくるくる巻く。Dscf95991
  楊枝で止める。
 ③レインボークッカーを熱くし、クッキングペーパーを敷く。
   ②をのせ、フタをして中火で3分、返して3分。
 ④器に盛り、青葉、レモンを添える。
  (好みでしょう油少々かけて)

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン
http://www.recipe-blog.jp/profile/13676Myレシピブックページ

   

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