サンマのチーズロール
一人で一匹半か2匹分位食べてしまいます。
サンマもお安くなったのであんしん!
三枚におろすのは魚屋さんでやってくれるかも知れません。
*使用タッパーウェア・器具
レインボークッカー26cm浅鍋
*材料(2人分)
・サンマ 3~4尾
・塩、コショウ
・ピザ用チーズ 大さじ4~6
・レモン 少々
・パセリ等
*作り方
①サンマは三枚におろし、脇の小骨の部分を取り除く。
塩、コショウする。
②まな板の上に平らに置き、端にチーズをおいてくるくる巻く。
楊枝で止める。
③レインボークッカーを熱くし、クッキングペーパーを敷く。
②をのせ、フタをして中火で3分、返して3分。
④器に盛り、青葉、レモンを添える。
(好みでしょう油少々かけて)
タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン
http://www.recipe-blog.jp/profile/13676Myレシピブックページ
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