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2011年11月 1日 (火)

クルミご飯

上高地で頂いたクルミご飯が美味しかったので真似てみました。

*使用タッパーウェア・器具
 コンパクトクックウェア(小)
*材料Dscf94361
 ・5分づき米 2カップ
 ・水      2カップ
 ・塩     小さじ1
 ・クルミ   20粒
 ・白ゴマ   適宜
*作り方
 ①5分づき米は洗って鍋に入れ水を加えて20分程おく。
  クルミは空炒りして5ミリ角位に刻む。
 ②鍋に①と塩を加えてフタをして点火。
  沸騰したら弱火で10分。混ぜる。
 ③器に盛り、白ゴマをかけて頂く。

 http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン
http://www.recipe-blog.jp/profile/13676Myレシピブックページ

 
 

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