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2011年12月 1日 (木)

サンマの蒲焼風

タレを多めにしてご飯にのせても美味しいです。

*使用タッパーウェア・器具
  レインボークッカー26cm浅鍋
*材料(2人分)Dscf96111
  ・サンマ 2尾
  ・片栗粉大さじ1
  ・サラダ油大さじ1
  (A)
  ・しょう油 大さじ2
  ・酒    大さじ2
  ・みりん  大さじ2
  ・黒糖   大さじ1
*作り方
 ①サンマは三枚におろし両面に片栗粉をまぶす。
 ②26cm浅鍋を温めクッキングペーパーを敷く。
  サラダ油をひき、サンマを皮側から両面焼く。
 ③(A)を混ぜ合わせ、②にまわしかける。 

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン
http://www.recipe-blog.jp/profile/13676Myレシピブックページ

   
  

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