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2012年1月20日 (金)

かぼちゃの豆乳スープ

*使用タッパーウェア・器具
 レインボークッカー19cm深鍋
 タッパーシェフプロ
*材料Dscf00011
 
(A)
 
 ・かぼちゃ 1/2個
 ・バター 大さじ1
 ・玉ねぎ 1/2個
 ・水    1カップ
 ・コンソメ 1個
 (B)
 ・豆乳   2カップ
 ・塩、コショウ
*作り方
 ①かぼちゃは皮をむき一口大に切る。
  玉ねぎは薄切りにする。
 ②19cm鍋にバターを入れ玉ねぎを炒める。
  かぼちゃもさっと炒め、(A)の全てを加えてフタをする。
 ③沸騰したら弱火で7~8分。シェフプロをかける。
 ④(B)を加え再度温め、味を整える。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン
http://www.recipe-blog.jp/profile/13676Myレシピブックページ

 

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