太刀魚の味噌漬け

太刀魚はよく南蛮漬けにするのですが、今回は味噌漬けにしました。これも美味しいですよ！

＊使用タッパーウェア・器具
　MMボール（小）
　レインボークッカー21㎝浅鍋
＊材料
　・太刀魚　2切れ
　・味噌　　大さじ3
　・みりん　大さじ2
　・酒　　　　大さじ1
＊作り方
　①MMボールに調味料を合わせ、太刀魚を漬け込む。（最低30分～一晩）
　②21㎝浅鍋にクッキングペーパーを敷いて①を置く。
　　IH炎3で5分、返して3～5分。お味噌の香りが香ばしい！

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン
http://www.recipe-blog.jp/profile/13676Ｍｙレシピブックページ