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2012年3月 1日 (木)

メカブとメンタイとろとろ丼

メカブをたくさん頂いてきました。
さっと熱湯にくぐらせると茶色がみるみるみどり色に変わります。
あまりに簡単な物でごめんなさい。

*使用タッパーウェア・器具Dscf02591
 スピーディチョッパー
*材料(2人分)
 ・湯通しメカブ・・・・・・・・・100g
 ・辛子明太子・・・・・・・・1/2腹
 ・紅麹入り5分づき米ご飯
*作り方
 ①スピーディチョッパーにメカブと明太子を入れてしっかり撹拌する。
 ②器にご飯を盛り、①を乗せる。Dscf02561
*とろろご飯の様な食感で、ご飯がすすみます。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチンDscf02581
http://www.recipe-blog.jp/profile/13676Myレシピブックページ

 

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