最近のトラックバック

2019年5月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  
無料ブログはココログ

« イワシのつみれ汁 | トップページ | 白菜とベーコンのパスタ »

2012年3月27日 (火)

トマトのマリネ

とっても新鮮なトマトを頂いたのでピクルスにしました。

*使用タッパーウェア・器具
 レインボークッカー17㎝片手鍋
 タッパーウェーブメジャリングキット
 MMボール(中)
*材料Dscf04201
 ・トマト(中)3個
 (A)
 ・米酢100ml
 ・水100ml
 ・砂糖大さじ2
 ・ブルーアガベー大さじ1
 ・塩小さじ1
 ・ピクルススパイス大さじ1
  (又は粒コショウ)
*作り方
 ①トマトの頭の部分に軽く切り込みを入れる。Dscf04221
  17㎝片手鍋に湯を沸騰させ、トマトをさっと浸けて皮がはじけ始めたら冷水に取る。ヘタを取る。
 ②メジャリングキットに(A)を入れレンジ1分位かけて溶かす。
 ③MMボールに①②を入れてシール(フタ)をして半日~1日位置く。美味しい o(*^▽^*)o

ミニトマトやミディトマトももちろんOK!

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン
http://www.recipe-blog.jp/profile/13676Myレシピブックページ

 

« イワシのつみれ汁 | トップページ | 白菜とベーコンのパスタ »

野菜のレシピ」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« イワシのつみれ汁 | トップページ | 白菜とベーコンのパスタ »