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2012年3月25日 (日)

するめイカの姿焼き

イカの姿焼きもレインボークッカーなら大得意!

*使用タッパーウェア・器具Dscf04111
 レインボークッカー26㎝浅鍋
*材料
 ・するめイカ・・・・・・・・・・・・・・3杯
 ・酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
*作り方
 ①イカは足を引いて内臓まで出す。
  よく洗って胴体の両面に5ミリ間隔の切り込みを入れる。
 ②26㎝浅鍋をよく熱くする。Dscf04061
  イカを入れ、酒を振ってすぐにフタをする。3分したら返して2分。
 ③1㎝幅に切って器に盛る。

味はしょう油麹で。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン
http://www.recipe-blog.jp/profile/13676Myレシピブックページ

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