« 新キャベツ&新玉ねぎの甘酢漬け | トップページ | 切干しとちくわのハリハリ »

2012年5月17日 (木)

サニーレタスの炒め物

たくさん頂いたサニーレタスも炒めるとカサが減ってえっ?と思うほどになります。

*使用タッパーウェア・器具
 レインボークッカー・フライパン
*材料Dscf0244
 ・ベーコン・・・・・・・・・・1~2枚
 ・サニーレタス・・・・・・・・適宜
 ・塩、コショウ・・・・・・・・・適宜
*作り方
 ①ベーコンは1㎝幅、レタスはよく洗って適当にちぎる。
 ②フライパンを温めベーコンを入れてよく脂を出す。
  そこにレタスを入れ手早くさっと混ぜる。
  塩、コショウする。

*サニーレタスは頼りないように見えますが、βカロチンが多く含まれていて老化防止や、免疫力を活性化するのに役立つ様です。
又、ビタミンCも多く美容のためにもとても良いのですって。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン
http://www.recipe-blog.jp/profile/13676Myレシピブックページ

 

« 新キャベツ&新玉ねぎの甘酢漬け | トップページ | 切干しとちくわのハリハリ »

野菜のレシピ」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 新キャベツ&新玉ねぎの甘酢漬け | トップページ | 切干しとちくわのハリハリ »