かぼちゃと新玉ねぎのサラダ
*使用タッパーウェア・器具
レインボークッカー13㎝片手鍋
MMボール(小)
*材料
・かぼちゃ・・・・・1/4個(350g)
・新玉ねぎ・・・・・・・・・・1/2個
・きゅうり1本(薄い小口切り、軽く塩をふる)
(A)
・マヨネーズ・・・・・・・・大さじ2
・ヨーグルト・・・・・・・・大さじ1
・昆布茶・・・・・・・・・小さじ1/2
・コショウ少々
*作り方
①かぼちゃは種を取り、まだらに皮をむいて一口大に切る。
13㎝片手鍋に水大さじ3とともに入れ、ウォーターシール(沸騰)になったら弱火にして10分。
粗熱を取って薄く切る。
②新玉ねぎは皮をむき薄く切る。
③MMボールにすべての材料を入れ、混ぜて味を整える。
タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン
http://www.recipe-blog.jp/profile/13676Myレシピブックページ
« トラウトサーモンのマヨ焼き | トップページ | 生鮭のそぼろ »
「野菜のレシピ」カテゴリの記事
この記事へのコメントは終了しました。


コメント