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2012年5月29日 (火)

かぼちゃと新玉ねぎのサラダ

*使用タッパーウェア・器具
 レインボークッカー13㎝片手鍋
 MMボール(小)
*材料Dscf0331
 ・かぼちゃ・・・・・1/4個(350g)
 ・新玉ねぎ・・・・・・・・・・1/2個
 ・きゅうり1本(薄い小口切り、軽く塩をふる)
(A)
 ・マヨネーズ・・・・・・・・大さじ2
 ・ヨーグルト・・・・・・・・大さじ1
 ・昆布茶・・・・・・・・・小さじ1/2
 ・コショウ少々
*作り方
 ①かぼちゃは種を取り、まだらに皮をむいて一口大に切る。
 13㎝片手鍋に水大さじ3とともに入れ、ウォーターシール(沸騰)になったら弱火にして10分。
 粗熱を取って薄く切る。
 ②新玉ねぎは皮をむき薄く切る。
 ③MMボールにすべての材料を入れ、混ぜて味を整える。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン
http://www.recipe-blog.jp/profile/13676
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