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2012年6月27日 (水)

カラフルオムレツ

油は使わずベーコンの油だけで作ります。

*使用タッパーウェア・器具
 レインボークッカーフライパン
*材料Dscf0510
 ・じゃがいも・・・・・・・・・・・・2個
 ・人参・・・・・・・・・・・・・・・1/3本
 ・ピーマン・・・・・・・・・・・・・・1個
 ・ベーコン・・・・・・・・・・・・・・2枚
 ・粉チーズ・・・・・・・・・・・・・適宜
 ・卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個
 ・コショウ
*作り方
 ①野菜はすべてせん切り、じゃがいもはさっと水に通す。Dscf0507
 ②フライパンを温め1㎝位に切ったベーコンを入れ、カリカリになるまでほおっておく。そこにじゃがいも、人参を入れフタをして5分位加熱する。
 ③じゃがいもが透き通ったらピーマンを加え粉チーズを振る。
  溶き卵を流し入れ、卵が固まるまで置く。
  粗挽きコショウをたっぷり振って。

チーズがお好きなら最後にピザ用チーズをのせても。
 

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン
http://www.recipe-blog.jp/profile/13676
Myレシピブックページ
 

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