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2012年8月12日 (日)

海老とわかめの酢の物

*材料(適宜)
 ・わかめDscf0814
 ・酒少々
 ・片栗粉少々
 ・きゅうり
 ・ポン酢
*作り方
 ①わかめは戻して食べやすい大きさに切る。
  海老は殻をむき、背ワタを取り、酒少々振って片栗粉をまぶしてさっとゆでる。
 ②きゅうりは塩をこすりつけ、包丁の柄でたたいて割る。Dscf0818
 ③材料を混ぜてポン酢で和える。

塩蔵わかめは小さく切っておくと便利です。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン
http://www.recipe-blog.jp/profile/13676
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