七層鍋でサンマを焼く

レインボークッカー（七層鍋）で魚を焼くと、煙が出ないこと、
ふっくら焼けて後始末が楽なことがとても良いのです。

＊使用タッパーウェア・器具
レインボークッカー26cm浅鍋
＊材料
　・サンマ・・・・・・・・・・2尾
　・塩・・・・・・・・・・・・・適宜
＊作り方
　①サンマはよく洗い2つ切りにして焼く5分くらい前に塩をしてSSセットなどのすのこの上に置く。
　②レインボークッカー26㎝はしっかり熱くする（水をたらすと玉になってコロコロ転がるくらいまで）
　③クッキングペーパーを敷いてサンマをのせる。（皿につけた時上になる面を最初に焼く）
　④中火で3分程焼いて返しあと2分焼く。

＊ポイント
　 浅鍋をしっかり熱くすること。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン
http://www.recipe-blog.jp/profile/13676Ｍｙレシピブックページ