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2012年9月 5日 (水)

酢卵スペシャルドリンク

8月25日に漬け込んだ酢卵を、三浦敬三さん考案のスペシャルドリンクにしました。
骨粗鬆症予防にもパーフェクトなのですって。Dscf0937
11日目の卵は殻がほとんど解けてありません。
このカルシウムも摂れるのですね。
漬け込んだ酢は酸味が非常に少なくなっています。
包丁で切ってみたら、中は生卵状態です。

*使用タッパーウェアDscf0941
 MMラウンド
 シェフプロ・マッシャー
*材料
 ・酢卵1個
 ・漬け酢大さじ2
 ・牛乳1カップ
 ・練りごま大さじ1
 ・黄な粉大さじ2
 ・ブルーアガベー小さじ2Dscf09401
  (又は蜂蜜)
*作り方
 ①MMラウンドに材料すべてを入れシェフプロ・マッシャーでよく撹拌する。
 
 材料見ただけでも元気になりそうでしょ
  o(*^▽^*)o

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン
http://www.recipe-blog.jp/profile/13676
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