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2012年9月 3日 (月)

変わりお好み焼き

「長芋の中に少し粉を入れました」と言う感じのお好み焼きです。
出来上がりの写真を撮り忘れました。
(^-^;

*使用タッパーウェア・器具
 レインボークッカーフライパン
*材料Dscf0934
 ・豚肉(1㎝幅に切る)150g
 ・サラダ油・・・大さじ1
 (A)・・・混ぜる
 ・長芋(すり下ろす)250g
 ・薄力粉・・1/2カップ
 ・卵・・・・・・・・・・・1個
 ・キャベツ(せん切り)3枚
 ・桜海老・・・大さじ4

 ・青海苔
 ・中濃ソース
 ・マヨネーズ
*作り方
 ①フライパンを温めサラダ油をひいて豚肉をこんがり焼く。
 ②そこに(A)の混ぜた物を流して焼く。
  やわらかいので返しにくいので、表面まで火が通る様に焼く。
 ③お皿に移し(カリカリ豚肉が上)青海苔をふりかけ、ソースをかける。

もちもちして美味しい!
 

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン
http://www.recipe-blog.jp/profile/13676
Myレシピブックページ
  

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