最近のトラックバック

2019年5月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  
無料ブログはココログ

« リンゴとアボガドのサラダ | トップページ | キノコのオイスターソース炒め(レンジ) »

2012年10月 7日 (日)

冬瓜とカニ缶のスープ

急に涼しくなって来たので、ちょうど頂いた冬瓜でスープを作りました。
美味しい o(*^▽^*)o

*使用タッパーウェア・器具
 レインボークッカー圧力鍋
*材料Dscf1184
 ・冬瓜・・・・(正味)500g
 ・ウェイパー・・・大さじ1
 ・水・・・・・・・・・・・・・・1L
 ・カニ缶・・・・・・・・・・1缶
 ・生姜汁・・・・・・1かけ分
 ・水溶き片栗粉・大さじ1
 ・卵・・・・・・・・・・・・・・1個
 ・金口ごま油・・・・・・少々
*作り方
  ①冬瓜は皮をむき小さ目の一口大に切る。ウェイパー、水とともに圧力鍋に入れる。
  ②第2リングで弱火にして3分。自然冷却。
  ③カニ缶と生姜汁を混ぜ、水溶き片栗粉を加えて混ぜ、溶き卵を混ぜる。
   金口ごま油をたらし、器に盛って青みを散らす。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン
http://www.recipe-blog.jp/profile/13676
Myレシピブックページ
 
   
 

« リンゴとアボガドのサラダ | トップページ | キノコのオイスターソース炒め(レンジ) »

スープ、汁物のレシピ」カテゴリの記事

コメント

  あすかさん、お久しぶり!

 毎日クッキングのアップ、ステキです(o^-^o)

 冬瓜大好きなので、今夜はあすかレシピの冬瓜を煮ます。

 イオンはいかがですか?

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« リンゴとアボガドのサラダ | トップページ | キノコのオイスターソース炒め(レンジ) »