チンゲン菜と卵の炒め物

＊使用タッパーウェア・器具
　レインボークッカー21㎝浅鍋
＊材料
　・卵（溶いて）・・・・1個
　・（炒めた）挽肉・・50ｇ
　・チンゲン菜・・・・・1把
　・金口ごま油・大さじ1
　・酒・・・・・・・・・大さじ1
　・しょう油・・・・・・・少々
＊作り方
　①21㎝浅鍋を熱くし金口ごま油を敷く。
　　溶き卵を流しスクランブルエッグを作って取り出しておく。
　②挽肉、チンゲン菜と酒を加えフタをする。
　　ウォーターシール（湯気が出たら）になったらひと混ぜして、しょう油を加え味を整える。
　③最後にスクランブルエッグを加える。

＊挽肉は炒めて冷凍しておくと良い。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン
http://www.recipe-blog.jp/profile/13676Ｍｙレシピブックページ