ホタテ入り焼売

＊使用タッパーウェア・器具
　シェフプロ・クイックプロセッサー
　レインボークッカー26㎝浅鍋
＊材料
　・玉ねぎ・・・・・・・・・・1個
　（A）
　・豚ひき肉・・・・・・・300ｇ
　・ホタテ缶（小）・・・・・1缶
　・ウェイパー・・・・小さじ1
　・生姜汁・・・・・・・大さじ1
　・金口ごま油・・・大さじ1
　・片栗粉・・・・・1/2カップ

　・焼売の皮・・・・・・・1袋
＊作り方
　①玉ねぎは皮をむき1.5㎝角に切ってクイックプロセッサーに入れ撹拌する。
　②（A）も加えよく撹拌する。
　③ラージMMボール等にあけて再度手でこね、皮で包む。
　④26㎝浅鍋に水2カップとすのこを入れ、クッキングペーパーにのせた焼売を10分位蒸す。（すのこが小さければ2回に分けて）
＊スチームイットを使うのも良いですね。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン
http://www.recipe-blog.jp/profile/13676Ｍｙレシピブックページ