白い野菜スープ
*使用タッパーウェア
レインボークッカー19㎝深鍋
*材料
・タラ・・・・・・・・・・・・・2切れ
・塩、コショウ
・米粉・・・・・・・・・・・大さじ1
・オリーブ油・・・・・・大さじ1
・ベーコン・・・・・・・・・・・2枚
・玉ねぎ・・・・・・・・・・・・1個
・じゃがいも・・・・・・・・・2個
・カブ・・・・・・・・・・・・・・5個
・コンソメ・・・・・・・・・・・・1個
・水・・・・・・・・・・・・・4カップ
・牛乳・・・・・・・・・・・1カップ
*作り方
①タラは塩、コショウして米粉を振る。
野菜は皮をむき食べやすく切る。
②19㎝深鍋にオリーブ油を入れ、ベーコンをしっかり炒める。
タラを入れ両面を焼いて取りだしておく。
③玉ねぎを炒め、牛乳以外の材料を加えて約10分煮る。
④タラ、牛乳を加え味を整える。
*カブの葉はレンジで加熱してきざんで使う。
タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン
http://www.recipe-blog.jp/profile/13676Myレシピブックページ
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