生タラのチーズピカタ
さっぱりしたタラもチーズでコクが出ます。
出来上がりの写真の黄色が実際より薄いのです。
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*使用タッパーウェア・器具
レインボークッカー26㎝浅鍋
*材料
・生タラ・・・・・・・・・2切れ
・塩、コショウ(粗挽き)
・パルメザンチーズ大さじ2+2
・卵(溶き卵)・・・・・1個
・サラダ油・・・・大さじ1
*作り方
①生タラに塩、コショウしてパルメザンチーズ大さじ2をまぶす。
②溶き卵のボールに①をいれ周りに卵を付ける。
③26㎝浅鍋を熱くしクッキングペーパーを敷いてサラダ油を入れる。
④②を両面焼く。最後に残りの粉チーズをふりかける。
タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン
http://www.recipe-blog.jp/profile/13676Myレシピブックページ
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