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2012年11月 1日 (木)

豚肉のいんげんロール

いんげんは冷凍を使いましたが、材料さえあれば10分で出来るレシピです。
お弁当にも便利です。

*使用タッパーウェア・器具
 レインボークッカー26㎝浅鍋
*材料Dscf1363
 ・豚薄切り8枚
 ・塩、コショウ
 ・いんげん24~32本
*作り方
 ①豚肉に塩、コショウをする。
  いんげんを3~4ずつ巻く。
 ②26㎝浅鍋を熱くしてクッキングペーパーを敷く。
  ①の巻き終わりを下にして置きフタをして3分、返して1~2分。
 ③半分に切る。

粉も油も使いませんがあっさりし過ぎなら、オイルを少々使っても良いですし、味が薄ければしょう油少々たらしても良いですね。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン
http://www.recipe-blog.jp/profile/13676
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