マグロの山掛け

簡単とろろならスピーディチョッパーが便利です。

＊使用タッパーウェア・器具
　　ハンディボール
　　スピーディチョッパー
＊材料
　（A）
　・マグロ（ブツ）・・200ｇ
　・しょう油・・・・・大さじ1
　・ねりわさび・・・・適宜
　（B）
　・山芋・・・・・・・・・150ｇ
　・だし・・・・・・・大さじ4
　・薄口しょう油小さじ1

　・もみ海苔（又はきざみのり）少々
＊作り方
　①ハンディボールに（A）を入れ10分程浸けておく。
　②山芋は皮をむき1.5㎝角に切って（B）の全てをスピーディチョッパーに入れよく撹拌する。（多い様なら分けて）
　③器に①を盛り、②をかけてもみ海苔をのせる。

＊ご飯にかければ山掛け丼です。
＊もみ海苔もスピーディチョッパーで出来たのに
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タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
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