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2012年12月30日 (日)

かんたん大学芋

揚げなくても簡単

*使用タッパーウェア・器具
 レインボークッカー26㎝浅鍋
*材料Dscf1797
 ・さつまいも・・・(大)600g
 ・サラダ油・・・・・・大さじ2
 ・砂糖・・・・・・・・・・大さじ2
 ・しょう油・・・・・・・・・・少々
 ・黒ゴマ
*作り方
 ①さつまいもは皮つきのままよく洗い、薄めの乱切りにする。
 ②26㎝浅鍋にサラダ油と砂糖を入れ、①を加えてひと混ぜしフタを閉めて点火する。弱中火で3~4分置きにかき混ぜる。
 ③透き通った感じがしたら楊枝を刺して良ければしょう油少々たらして混ぜ、黒ゴマを振る。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン
http://www.recipe-blog.jp/profile/13676Myレシピブックページ
  

 

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