大豆のピリ辛煮

昨日に続いて茹で大豆のレシピです。

＊使用タッパーウェア・器具
　レインボークッカー13㎝片手鍋
＊材料
　（Ａ）
　
　・金口ごま油・・・・・大さじ1
　・桜海老・・・・・・・・大さじ4
　・茹で大豆・・・・・・・2カップ
　・しょう油・・・・・・・・大さじ2
　・みりん・・・・・・・・・大さじ1

　・ラー油・・・・・・・・・・適宜
＊作り方
　①13㎝片手鍋に（Ａ）を順に入れフタをしてウォーターシール（沸騰）になったら弱中火で5～6分煮る。
　②フタを取り、ラー油を加えて味を整え　2～3分煎り付ける。

＊甘い煮豆が嫌な方にはうけますね。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン
http://www.recipe-blog.jp/profile/13676Ｍｙレシピブックページ