めんたいメカブ
メカブはただ切るだけでも大変!
なのにスムースチョッパーを使うと、みじん切りも超簡単!
*使用タッパーウェア
スムースチョッパー
*材料(2人分)
・メカブ・・・・・・・100g
・明太子・・・・・1/2腹
*作り方
①生のメカブは熱湯にさっとくぐらすと、茶色から濃い緑色に変わる。
ぶつぶつ切ってスムースチョッパーに入れ、皮を除いた明太子も加える。
②しっかり撹拌する(かたい芯も綺麗にみじんになってくる)
*メンタイとの割合はお好みで。
タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン
http://www.recipe-blog.jp/profile/13676Myレシピブックページ
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