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2013年2月12日 (火)

茹で大豆とりんごのサラダ

大豆を一晩水に浸けて圧力鍋で5分位加熱して、小分けして冷凍しておくと便利です。
ドライパックの物も売っていますが、美味しさが違います。

*使用タッパーウェア・器具
 レインボークッカー圧力鍋
*材料Dscf2057
 ・茹で大豆・・・・・・・1カップ
 ・りんご・・・・・・・・・・1/2個
 ・きゅうり・・・・・・・・・1/2本
 ・レモン汁・・・・・・・大さじ1
 ・マヨネーズ・・・・・大さじ2
 ・粗挽きコショウ
*作り方
 ①りんご、きゅうりは1㎝角に切る。
 ②すべての材料を和える。Dscf19371

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン
http://www.recipe-blog.jp/profile/13676Myレシピブックページ

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