ピザソース
*使用タッパーウェア・器具
スピーディチョッパー
レインボークッカー17㎝片手鍋
*材料
・トマト水煮缶・1缶(正味240g)
・玉ねぎ・・・・・・・・・1/2個
・にんにく・・・・・・・・・・1片
・オリーブオイル・大さじ2
・バジル、オレガノ各小さじ1
・塩小さじ・・・・・・・・・2/3
・コショウ・・・・・・・・・・少々
*作り方
①にんにくは半分に切り、玉ねぎは1.5㎝角に切ってスピーディチョッパーに入れみじん切りにする。
②17㎝片手鍋を温めオリーブ油を入れ、①をしっかり炒める。
③トマトの水煮缶と調味料を加えつぶしながら混ぜて5~6分煮詰める。
*ピザやパスタにも使える。
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