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2013年3月12日 (火)

ピザソース

*使用タッパーウェア・器具
 スピーディチョッパー
 レインボークッカー17㎝片手鍋
*材料Dscf2261
 ・トマト水煮缶・1缶(正味240g)
 ・玉ねぎ・・・・・・・・・1/2個
 ・にんにく・・・・・・・・・・1片
 ・オリーブオイル・大さじ2
 ・バジル、オレガノ各小さじ1
 
 ・塩小さじ・・・・・・・・・2/3
 ・コショウ・・・・・・・・・・少々
*作り方
 ①にんにくは半分に切り、玉ねぎは1.5㎝角に切ってスピーディチョッパーに入れみじん切りにする。Dscf0475
 ②17㎝片手鍋を温めオリーブ油を入れ、①をしっかり炒める。
 ③トマトの水煮缶と調味料を加えつぶしながら混ぜて5~6分煮詰める。Dscf2259

ピザやパスタにも使える。

http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン
http://www.recipe-blog.jp/profile/13676Myレシピブックページ   

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