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2013年4月 4日 (木)

お鍋でバナナブレッド

お鍋で焼こうかオーブンで焼こうか迷いましたがやはりお鍋にしました。(上火は効かないけれど、三温糖を使う事で色付きます)

*使用タッパーウェア・器具
 MMボール(大)
 タッパーシェフプロ・マッシャー
 レインボークッカー17㎝片手鍋
*材料Dscf2376
 (A)
 ・薄力粉・・・・・・・・100g
 ・ベーキングパウダー小さじ1
 (B)
 ・卵・・・・・・・・・・・・・1個
 ・三温糖・・・・・・・・・50g
 ・牛乳・・・・・・・・大さじ2
 ・サラダ油・・・・・大さじ2
 ・シナモン・・・・・小さじ1

 ・バナナ・・(正味)150gDscf2374
*作り方
 ①(A)は振るっておく。
 ②MMボール(大)に(B)を入れタッパーシェフプロ・マッシャーで撹拌する。
 ③バナナも加え混ぜる(粒が多少残る様に)
 ④17㎝片手鍋にクッキングペーパーを敷き③を流す。
  IH調理器炎2で5分、1で25分かける。(楊枝で刺して確認)
上にローストしたクルミ、スライスアーモンドなど散らしても。

http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン
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