サバの柚子コショウ焼き
お魚を焼くのもレインボークッカーの得意技です。
*使用タッパーウェア・器具
レインボークッカー26㎝浅鍋
*材料
・サバ(4つ切り)・・・・・1尾
(A)
・柚子コショウ・小さじ1/2~1
・しょう油・・・・・・大さじ2
・オリーブ油・・・・大さじ1
*作り方
①サバは二枚おろしを半分に切って(A)に漬け1時間から一晩おく。
②26㎝浅鍋を熱くしクッキングペーパーを敷き、オリーブ油を入れる。
③①を皮の方から5分間焼いて返して3~5分間焼く。
*こんがり美味しく焼けました。o(*^▽^*)o
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