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2013年7月 5日 (金)

ぬか漬け容器

発酵食品の糠漬けはこの時期特にきゅうりやナスが美味しいですね。
以前はマキシクイーンで漬けていたのが、場所の関係で
小さい容器の⇒マキシデコレーターに変わりました。Img_0953

暑い夏は漬け過ぎや色が悪くなるのが嫌で冷蔵庫に入れるように、SSセットの(大)に替えました。

大きい容器が良いのは間違いありませんが、二人家族ではSS(大)で⇒冷蔵庫が便利だと思います。Img_0952
美味しい! o(*^▽^*)o

漬け時間は余分にかかります。

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