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2013年8月28日 (水)

段々もやし

以前雑誌に出ていたのをちょっとアレンジしました。

*使用タッパーウェアImg_1617
 タッパーウェーブだ円(中)すのこ付き
*材料
 ・もやし・・・・・・・・・1袋
 ・豚薄切り肉・・・150g
 ・(下味)
  ・酒・・・・・大さじ1/2
  ・しょう油・大さじ1/2Img_1609
 ・小松菜(2㎝位に切る)1株
 ・ミニトマト・・・・・10個

 (ごまドレッシングImg_1614
 ・しょう油・・・・大さじ3
 ・酢・・・・・・・・大さじ3
 ・すりごま・・・大さじ3
 ・金口ごま油・大さじ2
 ・ブルーアガベ大さじ1
*作り方
 ①タッパーウェーブだ円(中)すのこ付きにもやしの1/2を入れる。
 ②下600w味を付けた豚肉の半量を①の周りにおく。
 ③もやし、豚肉を繰り返す。カバーをして600wレンジ3分間加熱する。
  小松菜をのせ1分加熱する。(肉に火が通っているか確認)
  すのこを持って取り出し、器に滑らすように置く。
 ④周りにミニトマトを飾り、ごまドレッシングで頂く。

http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン
http://www.recipe-blog.jp/profile/13676Myレシピブックページ

 

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