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2013年8月 3日 (土)

生鮭のチーズソテー

生鮭にちょっとカレー粉を振ると魚の匂いも気になりません。
*使用タッパーウェア・器具
 レインボークッカー・フライパン
*材料Img_1497
 ・生鮭・・・・・・・・・・・2切れ
 ・塩、コショウ
 ・カレー粉・・・・・・小さじ1
 ・薄力粉・・・・・・・大さじ1
 ・オリーブ油・・・・大さじ1
 ・にんにく(薄切り)1かけ分
 ・ピザ用チーズ1/2~1カップ
*作り方
 ①生鮭に塩、コショウ、カレー粉、薄力粉を振る。
 ②フライパンを熱くしにんにくを入れオリーブ油を引き①を入れ両面焼く。
 ③チーズをのせ、溶けたら出来上がり。
  彩り野菜と盛り合わせる。

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