豚肉のオクラ巻
生姜焼き用の豚肉でオクラを巻きました。
*使用タッパーウェア・器具
レインボークッカー・フライパン
*材料
・生姜焼き用豚肉・・・・・6枚
・片栗粉・・・・・・・・・大さじ1
・オクラ・・・・・・・・・・・・・6本
・サラダ油・・・・・・・・大さじ1
・おろし生姜・・・・・・・・適宜
*作り方
①豚肉を広げ茶こしで片栗粉を振る。
それぞれにオクラを巻く。
②フライパンを熱くしサラダ油を入れ、豚肉の巻き終わりを下にしていれる。
フタをして片面3分ずつ焼く。
③二つに切っておろし生姜を添える。
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