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2013年8月22日 (木)

豚肉のオクラ巻

生姜焼き用の豚肉でオクラを巻きました。

*使用タッパーウェア・器具
 レインボークッカー・フライパン
*材料Img_1592
 ・生姜焼き用豚肉・・・・・6枚
 ・片栗粉・・・・・・・・・大さじ1
 ・オクラ・・・・・・・・・・・・・6本
 ・サラダ油・・・・・・・・大さじ1
 ・おろし生姜・・・・・・・・適宜
*作り方
 ①豚肉を広げ茶こしで片栗粉を振る。
  それぞれにオクラを巻く。
 ②フライパンを熱くしサラダ油を入れ、豚肉の巻き終わりを下にしていれる。Img_1589
  フタをして片面3分ずつ焼く。
 ③二つに切っておろし生姜を添える。

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