パンプキンチーズケーキ
いつものチーズケーキにパンプキンを加えました。
色もとっても綺麗です。
*使用タッパーウェア・器具
2Lミキシングジャグ
タッパーシェフプロ・マッシャー
レインボークッカー19㎝片手鍋
*材料
(A)
・かぼちゃ・・(正味)200g
・クリームチーズ・・・200g
・砂糖・・・・・・・・・・・・80g
・卵・・・・・・・・・・・・・・3個
・シナモン・・・・・・小さじ1
・生クリーム・・・・・200ml
*作り方
①クリームチーズは室温に戻しておく。
かぼちゃは皮を取り一口大に切って600wレンジ4分間かけてやわらかくする。
②2Lミキシングジャグに(A)を入れマッシャーでしっかり撹拌する。
生クリームも加え再度撹拌する。
③19㎝片手鍋にクッキングペーパーを敷いて②を流し、フタをしてIH調理器炎2で5分間かける。炎1にして45分間かける。
④串を刺してついてこなければ出来上がり。
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