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2013年10月19日 (土)

パンプキンチーズケーキ

いつものチーズケーキにパンプキンを加えました。
色もとっても綺麗です。

*使用タッパーウェア・器具Img_2125
 
2Lミキシングジャグ
 タッパーシェフプロ・マッシャー
 レインボークッカー19㎝片手鍋
*材料
 (A)
 ・かぼちゃ・・(正味)200g
 ・クリームチーズ・・・200g
 ・砂糖・・・・・・・・・・・・80g
 ・卵・・・・・・・・・・・・・・3個Img_2121
 ・シナモン・・・・・・小さじ1

 ・生クリーム・・・・・200ml
*作り方
 ①クリームチーズは室温に戻しておく。
  かぼちゃは皮を取り一口大に切って600wレンジ4分間かけてやわらかくする。
 ②2Lミキシングジャグに(A)を入れマッシャーでしっかり撹拌する。
  生クリームも加え再度撹拌する。
 ③19㎝片手鍋にクッキングペーパーを敷いて②を流し、フタをしてIH調理器炎2で5分間かける。炎1にして45分間かける。
 ④串を刺してついてこなければ出来上がり。

http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン
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