ロールキャベツ

ごくシンプルな味のロールキャベツです。

＊使用タッパーウェア・器具
　タッパーウェーブ丸（大）
　スピーディチョッパー
　レインボークッカー・圧力鍋ミニ（2.5L）
＊材料
　・キャベツの葉・・・・・・4枚
　
（A）
　・玉ねぎ・・・1/2個（100ｇ）
　・生姜・・・・・・・・・・・1かけ
　・豚ひき肉・・・・・・・・200ｇ
　・塩、コショウ
　・パン粉・・・・・・・・大さじ2
　・オレガノ（ドライ）小さじ1
　・バジル（ドライ）・小さじ1
（B）
　・水・・・・・・・・・・1.5カップ
　・コンソメ・・・・・・・・・1個
　・ベイリーフ・・・・・・・2枚
　・トマトケチャップ大さじ2

　・バター・・・・・・・・・・20ｇ
　・パセリ
＊作り方
　①キャベツは丸（大）に入れて6600ｗレンジ4分間かける。
　　玉ねぎ、生姜は小さく切りスピーディチョッパーでみじん切りにする。
　②ボールに（A）を入れ粘りが出るまでよく混ぜ、4等分する。
　　キャベツで包み圧力鍋に入れる。
　③（B）を加えフタをし、第2リングになったら弱火にして3分間加圧する。
　　自然冷却する。
　④フタを取り味を整える。

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